Saltar al contenido principal
D'BakerAid

Recetas

Explora todas las recetas D'BakerAid

Conversor de Cualquier Receta

Pega cualquier receta de pan → obtén un flujo optimizado para D'BakerAid

Pruébalo →
Ordenar:

Empieza Aquí

Los flujos esenciales para nuevos propietarios de D'BakerAid

Tu Primer Pan con D'BakerAid

Hogaza Rústica de Pueblo D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Hogaza Rústica de Pueblo D'BakerAid

🍞 1 hogaza de ~800 g2 h 30 minuto

Masa de Pizza para Esta Noche

Masa de Pizza Básica
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Masa de Pizza Básica

🍞 2–3 pizzas2 hrs 5 minuto

Pan de Molde Suave

Pan de Molde Blanco Clásico
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Pan de Molde Blanco Clásico

🍞 1 hogaza estándar — molde 23 × 13 cm2.5–3 horas incluyendo horneado y enfriamiento

Rollos de Cena Básicos

Rollos de Cena Suaves
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Rollos de Cena Suaves

🍞 12 rolls2 hrs 25 minuto

Pan Integral para Principiantes

Pan Integral Estilo California
Grano EnteroPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan Integral Estilo California

🍞 1 loaf~2.5 horas

Tu Primer Flujo de Masa Madre

Pan de Masa Madre Clásico Americano
Masa MadrePrincipianteD'Steamer Requerido

Pan de Masa Madre Clásico Americano

🍞 1 loaf5–24 horas

Añadidas Recientemente

FMF Pan Calibración de Trigo Blanco Duro
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

FMF Pan Calibración de Trigo Blanco Duro

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
FMF Pan de Trigo Rojo de Invierno
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Trigo Rojo de Invierno

🍞 1 hogaza~3 a 3.5 horas
FMF Pan de Trigo Rojo de Primavera
Grano EnteroAvanzadoD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Trigo Rojo de Primavera

🍞 1 hogaza~3 a 3.5 horas
FMF Pan de Espelta
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

FMF Pan de Espelta

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
FMF Pan de Einkorn
Grano EnteroAvanzadoSin D'SteamerLevado Simple

FMF Pan de Einkorn

🍞 1 hogaza~2.5 a 3 horas
FMF Pan de Emmer
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

FMF Pan de Emmer

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
FMF Pan de Khorasan
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Khorasan

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
FMF Pan de Mezcla con Centeno
MixtaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Mezcla con Centeno

🍞 1 hogaza~3 a 3.5 horas

245 recetas

FMF Pan Mezcla 50/50
MixtaPrincipianteD'Steamer RequeridoLevado SimpleDestacada ⭐

FMF Pan Mezcla 50/50

🍞 1 hogaza~2.5 a 3 horas
Coca de tomate valenciana
MixtaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Coca de tomate valenciana

🍞 1 bandeja de 30 x 40 cmAprox. 2 h 30 minuto
Baguette Francesa Casera (Baguette Française Maison)
BlancaPrincipianteD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Baguette Francesa Casera (Baguette Française Maison)

🍞 3 baguettes4h
D'BakerAid Pan de Pita Perfecto
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

D'BakerAid Pan de Pita Perfecto

🍞 10 pitas (~80 g cada una)2 horas
Pan de Sándwich Clásico de Carol
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Pan de Sándwich Clásico de Carol

🍞 1 hogaza2 horas 30 minutos
Pan de Molde Blanco Clásico
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Pan de Molde Blanco Clásico

🍞 1 hogaza estándar — molde 23 × 13 cm2.5–3 horas incluyendo horneado y enfriamiento
Pizza Focaccia con Mozzarella y Albahaca
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalDestacada ⭐

Pizza Focaccia con Mozzarella y Albahaca

🍞 1 rectangle (40 × 30 cm / 16 × 12 in)~2.5 horas
Pan Artesano con Romero de Amy
BlancaPrincipianteD'Steamer RequeridoDestacada ⭐

Pan Artesano con Romero de Amy

🍞 1 loaf~2h 5m active (más your original bake time)
FMF Pan Calibración de Trigo Blanco Duro
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

FMF Pan Calibración de Trigo Blanco Duro

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
FMF Pan de Espelta
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

FMF Pan de Espelta

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
Pan de Alfacar - Versión casera inspirada en la IGP
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Pan de Alfacar - Versión casera inspirada en la IGP

🍞 1 hogaza de 760-800 gMétodo 1: 7-10 h; Método 2: 6-9 h, más enfriado
Llonguet mallorquín
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble LevadoDestacada ⭐

Llonguet mallorquín

🍞 10 panecillosAprox. 3 h
Bollo de mantequilla de Bilbao - Versión casera
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble LevadoDestacada ⭐

Bollo de mantequilla de Bilbao - Versión casera

🍞 10 bollos rellenosAprox. 4 h, más enfriado
Rollos de Canela Clásicos con Glaseado de Queso Crema
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Rollos de Canela Clásicos con Glaseado de Queso Crema

🍞 12 rollos3 h
Dónuts Clásicos Glaseados de Levadura
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Dónuts Clásicos Glaseados de Levadura

🍞 12 dónuts2 h 30 minuto
Hogaza Rústica de Pueblo D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Hogaza Rústica de Pueblo D'BakerAid

🍞 1 hogaza de ~800 g2 h 30 minuto
Barra de Pan Rústica Española D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Barra de Pan Rústica Española D'BakerAid

🍞 2 barras de 35-40 cm2 h 30 minuto
Bollos de Hamburguesa / Bollos Estilo Brioche
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado SimpleDestacada ⭐

Bollos de Hamburguesa / Bollos Estilo Brioche

🍞 8 bollos2,5–3 horas
Pan de Canela de Carol
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Pan de Canela de Carol

🍞 1 hogaza3 horas
Focaccia de Ajo y Hierbas
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Focaccia de Ajo y Hierbas

🍞 1 bandeja (~25×35 cm)2,5–3 horas
Pan Plano Árabe / Laffa D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Pan Plano Árabe / Laffa D'BakerAid

🍞 10 flatbreads (~175g each)2 horas
Pizza al Estilo Nueva York con Pepperoni
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDestacada ⭐

Pizza al Estilo Nueva York con Pepperoni

🍞 2 large pizzas (30–32 cm)~2 horas
Pizza Margherita (Estilo Napolitano Auténtico)
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDestacada ⭐

Pizza Margherita (Estilo Napolitano Auténtico)

🍞 3 pizzas (28–30 cm / 11–12 in)~2 horas
Pizza Romana con Provolone y Champiñones
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDestacada ⭐

Pizza Romana con Provolone y Champiñones

🍞 1 rectangular pizza (30 × 40 cm)~2 horas
Pizza estilo Detroit con pepperoni
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDestacada ⭐

Pizza estilo Detroit con pepperoni

🍞 1 rectangle (36 × 25 cm / 14 × 10 in)~3 horas
Pizza al Estilo Napolitano de D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDestacada ⭐

Pizza al Estilo Napolitano de D'BakerAid

🍞 3 pizzas (30 cm / 12 inch)~2 horas
Pan en espiral de dátiles, tahini y sésamo
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Pan en espiral de dátiles, tahini y sésamo

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 3 horas
FMF Masa Madre de Trigo Blanco Duro
Masa MadreAvanzadoD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

FMF Masa Madre de Trigo Blanco Duro

🍞 1 boule~6 a 7 horas
Pan de Cea - Versión casera inspirada en la IGP
BlancaAvanzadoD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Pan de Cea - Versión casera inspirada en la IGP

🍞 1 pieza de 1,0-1,05 kgMétodo 1: 8-11 h; Método 2: 7-10 h, más enfriado
Trenza de Almudévar - Versión casera laminada
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Trenza de Almudévar - Versión casera laminada

🍞 2 trenzas medianas6-7 h incluyendo refrigeración
Panettone Casero
BlancaAvanzadoSin D'SteamerDoble LevadoDestacada ⭐

Panettone Casero

🍞 1 panettone de ~1 kg (12 porciones)8-10 h
Boule de Masa Madre (Boule au Levain Naturel)
Masa MadreAvanzadoD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Boule de Masa Madre (Boule au Levain Naturel)

🍞 1 pan redondo6–7h (o reposo nocturno)
Brioche Nanterre
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalDoble LevadoDestacada ⭐

Brioche Nanterre

🍞 1 pan (8 bollos)4h 30m
Pan de Payés Catalán — Estilo Casero D'BakerAid
Masa MadreAvanzadoD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Pan de Payés Catalán — Estilo Casero D'BakerAid

🍞 1 hogaza redonda de ~1,1 kg6-7 h
Pan Gallego de Masa Madre — Versión Casera D'BakerAid
Masa MadreAvanzadoD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Pan Gallego de Masa Madre — Versión Casera D'BakerAid

🍞 1 hogaza grande de ~1,2 kg6-7 h
Pan de Cristal — Pa de Vidre D'BakerAid
BlancaAvanzadoD'Steamer RequeridoDoble LevadoDestacada ⭐

Pan de Cristal — Pa de Vidre D'BakerAid

🍞 4 rectángulos2 h 30 minuto
Roscón de Reyes Tradicional D'BakerAid
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalDoble LevadoDestacada ⭐

Roscón de Reyes Tradicional D'BakerAid

🍞 1 roscón grande3 h
Ensaimada Mallorquina — Versión Casera D'BakerAid
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalDoble LevadoDestacada ⭐

Ensaimada Mallorquina — Versión Casera D'BakerAid

🍞 2 ensaimadas9-12 h
Baguettes Francesas con D'Steamer
BlancaAvanzadoD'Steamer RequeridoLevado SimpleDestacada ⭐

Baguettes Francesas con D'Steamer

🍞 3 baguettes medianasAprox. 3–3.5 horas
Challah de Manzana y Canela
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalLevado SimpleDestacada ⭐

Challah de Manzana y Canela

🍞 1 challah (12 slices)aproximadamente 3 horas
Pan de Rollo al Estilo Babka de Chocolate
BlancaAvanzadoD'Steamer RequeridoLevado SimpleDestacada ⭐

Pan de Rollo al Estilo Babka de Chocolate

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 3 horas
Faluche del Norte
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Faluche del Norte

🍞 8 faluchesUns 2 h 45 minuto
Coca amb tallà valenciana - Versión casera
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Coca amb tallà valenciana - Versión casera

🍞 2 cocas redondas de 24-26 cmAprox. 2 h 40 minuto
Coca de cebolla valenciana - Versión de masa fermentada
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Coca de cebolla valenciana - Versión de masa fermentada

🍞 1 coca de 30 x 40 cmAprox. 2 h 45 minuto
Pan de cañada aragonés
MixtaPrincipianteSin D'SteamerLevado Simple

Pan de cañada aragonés

🍞 2 panes planosAprox. 2 h 20 minuto
Torta de Aranda - Versión casera
MixtaPrincipianteSin D'SteamerLevado Simple

Torta de Aranda - Versión casera

🍞 2 tortas medianasAprox. 2 h 30 minuto
Coca de mollitas alicantina
MixtaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Coca de mollitas alicantina

🍞 1 bandeja de 30 x 40 cmAprox. 2 h 20 minuto
Coca de trampó mallorquina - Versión fermentada D'BakerAid
MixtaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Coca de trampó mallorquina - Versión fermentada D'BakerAid

🍞 1 bandeja de 30 x 40 cmAprox. 2 h 20 minuto
Pandesal Filipino
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pandesal Filipino

🍞 16 panecillosAprox. 2 h 45 minuto
Mantou Chino
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Mantou Chino

🍞 12 panecillos al vaporAprox. 1 h 55 minuto
Grissini Italianos
BlancaPrincipianteSin D'SteamerLevado Simple

Grissini Italianos

🍞 30-36 palitosAprox. 1 h 50 minuto
Bolo Lêvedo Portugués
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Bolo Lêvedo Portugués

🍞 12 panecillos de planchaAprox. 2 h 25 minuto
Rollos Parker House
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalLevado Simple

Rollos Parker House

🍞 15 rollos2 h 10 minuto
Panecillos Franceses (Petits Pains Français)
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalDoble Levado

Panecillos Franceses (Petits Pains Français)

🍞 10 panecillos3h 15m
Mollete de Antequera — Versión Casera D'BakerAid
BlancaPrincipianteD'Steamer OpcionalDoble Levado

Mollete de Antequera — Versión Casera D'BakerAid

🍞 8 molletes de ~125 g2 h 10 minuto
Panqueques / Waffles de Descarte de Masa Madre
Masa MadrePrincipianteD'Steamer Opcional

Panqueques / Waffles de Descarte de Masa Madre

🍞 10–12 panqueques o 6–8 waffles20–30 minutos (o masa fermentada noche anterior: 8–12 horas)
Naan de Masa Madre / Pan Plano
Masa MadrePrincipianteD'Steamer Opcional

Naan de Masa Madre / Pan Plano

🍞 8 naans4.5–6 horas
Pan Pita de Masa Madre
Masa MadrePrincipianteD'Steamer Opcional

Pan Pita de Masa Madre

🍞 8 pitas4.5–6 horas
Focaccia de Masa Madre con Aceite de Oliva y Romero
Masa MadrePrincipianteD'Steamer Opcional

Focaccia de Masa Madre con Aceite de Oliva y Romero

🍞 1 bandeja de focaccia ~25×35 cm5–7 horas + retardo frío opcional
Bagels al Estilo de Nueva York
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Bagels al Estilo de Nueva York

🍞 8 bagels~3 horas + overnight
Pan de Masa Madre Clásico Americano
Masa MadrePrincipianteD'Steamer Requerido

Pan de Masa Madre Clásico Americano

🍞 1 loaf5–24 horas
Pizza Estilo Chicago en Sartén Profunda
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pizza Estilo Chicago en Sartén Profunda

🍞 1 (12-inch) pizza~2.5 horas
Panecillos de Brioche para Rollos de Langosta al Estilo de Nueva Inglaterra
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Panecillos de Brioche para Rollos de Langosta al Estilo de Nueva Inglaterra

🍞 8 buns2 hrs 25 minuto
Pan de Sándwich Rápido con D'BakerAid
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan de Sándwich Rápido con D'BakerAid

🍞 1 loaf~2 horas
Rollos Pegajosos de Nuez y Jarabe de Arce al Estilo Vermont
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Rollos Pegajosos de Nuez y Jarabe de Arce al Estilo Vermont

🍞 12 buns~3 horas
Receta de Panes de Hamburguesa Hechos Fáciles con D'BakerAid
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Receta de Panes de Hamburguesa Hechos Fáciles con D'BakerAid

🍞 6-8 burger buns~2 horas
Rollos Dulces Hawaianos
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Rollos Dulces Hawaianos

🍞 12 rolls~2.5 horas
Focaccia de Rollos de Canela
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Focaccia de Rollos de Canela

🍞 1 focaccia (8–10 servings)~2.5 horas
Pizza Casera con D'BakerAid
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pizza Casera con D'BakerAid

🍞 2-3 pizzas~2.5 horas
Pretzels suaves estilo Philadelphia
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pretzels suaves estilo Philadelphia

🍞 8 pretzels~2.5 horas
Pan Integral Estilo California
Grano EnteroPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan Integral Estilo California

🍞 1 loaf~2.5 horas
Beignets de Nueva Orleans
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Beignets de Nueva Orleans

🍞 24 beignets~2 horas
Pan de Pita con un Poco de Ayuda de D'BakerAid
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan de Pita con un Poco de Ayuda de D'BakerAid

🍞 8-10 pitas~2 horas
Bizcochos de suero de leche al estilo del sur
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Bizcochos de suero de leche al estilo del sur

🍞 8–10 biscuits~1 hora
Pan de maíz con jalapeño y cheddar al estilo Texas
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan de maíz con jalapeño y cheddar al estilo Texas

🍞 8–10 slices~1 hora
Panqueques de Masa madre al estilo de San Francisco
Masa MadrePrincipianteD'Steamer Opcional

Panqueques de Masa madre al estilo de San Francisco

🍞 12 pancakes (serves 4)~45 minutos
Pan Plano Sin Gluten
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan Plano Sin Gluten

🍞 6 flatbreads~2 horas
FMF Panecillos Integrales con Miel
Grano EnteroPrincipianteD'Steamer Opcional

FMF Panecillos Integrales con Miel

🍞 12 rolls~2.75 a 3.25 horas
Pan blanco saludable diario / Pan de sándwich escolar
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan blanco saludable diario / Pan de sándwich escolar

🍞 1 loaf2 hrs 15 minuto
Pan Campesino Rústico
MixtaPrincipianteD'Steamer Requerido

Pan Campesino Rústico

🍞 1 loaf2 hrs 35 minuto
Pan plano estilo Naan
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan plano estilo Naan

🍞 8 naan2 hrs 15 minuto
Panecillos para Hot Dog
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Panecillos para Hot Dog

🍞 8 buns2 hrs 25 minuto
Masa de Pizza Básica
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Masa de Pizza Básica

🍞 2–3 pizzas2 hrs 5 minuto
Rollos de Cena Suaves
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Rollos de Cena Suaves

🍞 12 rolls2 hrs 25 minuto
Pan Plano de Za'atar y Aceite de Oliva
BlancaPrincipianteD'Steamer Opcional

Pan Plano de Za'atar y Aceite de Oliva

🍞 6–8 flatbreads~1 hora 45 minutos
FMF Pan de Trigo Rojo de Invierno
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Trigo Rojo de Invierno

🍞 1 hogaza~3 a 3.5 horas
FMF Pan de Emmer
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

FMF Pan de Emmer

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
FMF Pan de Khorasan
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Khorasan

🍞 1 hogaza~2.75 a 3.25 horas
FMF Pan de Mezcla con Centeno
MixtaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Mezcla con Centeno

🍞 1 hogaza~3 a 3.5 horas
Fouées angevinas
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Fouées angevinas

🍞 10 fouéesUns 2 h 30 minuto
Pan de nueces y harina T80
MixtaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Pan de nueces y harina T80

🍞 1 piezaUns 3 h 30 minuto
Pretzels alsacianos
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pretzels alsacianos

🍞 8 pretzelsUns 2 h 45 minuto
Pogne de Romans — versión casera
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pogne de Romans — versión casera

🍞 1 coronaUns 4 h
Tarta de azúcar del norte
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Tarta de azúcar del norte

🍞 1 tarta (28-30 cm)Uns 2 h 45 minuto
Macatias de la Isla Reunión
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Macatias de la Isla Reunión

🍞 10 macatiasUns 3 h 30 minuto
Pan de pintera aragonés - Versión casera
MixtaIntermedioD'Steamer RequeridoDoble Levado

Pan de pintera aragonés - Versión casera

🍞 1 hogaza de 780-820 gMétodo 1: 7-10 h; Método 2: 6-9 h, más enfriado
Coca de albaricoques mallorquina - Versión fermentada con patata
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Coca de albaricoques mallorquina - Versión fermentada con patata

🍞 1 coca de 30 x 40 cmAprox. 4 h
Cristina bilbaína - Versión casera con yema dulce
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Cristina bilbaína - Versión casera con yema dulce

🍞 10 bollosAprox. 4 h
Medias noches tradicionales
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Medias noches tradicionales

🍞 16 panecillos de aprox. 60 gAprox. 3 h 40 minuto
Boroña asturiana de maíz y trigo - Versión fermentada para D'BakerAid
MixtaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Boroña asturiana de maíz y trigo - Versión fermentada para D'BakerAid

🍞 1 hogaza de 900-950 gAprox. 3 h 15 minuto
Pan cateto malagueño - Versión casera
MixtaIntermedioD'Steamer RequeridoDoble Levado

Pan cateto malagueño - Versión casera

🍞 1 hogaza de 780-820 gMétodo 1: 7-10 h; Método 2: 6-9 h, más enfriado
Pan de aceite andaluz con matalahúva
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de aceite andaluz con matalahúva

🍞 2 panes ovaladosAprox. 3 h 20 minuto
Pan de escanda asturiano - Versión de hogar
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoDoble Levado

Pan de escanda asturiano - Versión de hogar

🍞 1 hogaza de 760-800 gAprox. 3 h
Telera cordobesa
BlancaIntermedioSin D'SteamerLevado Simple

Telera cordobesa

🍞 2 teleras medianasAprox. 2 h 35 minuto
Bollos suizos tradicionales
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Bollos suizos tradicionales

🍞 10 bollosAprox. 3 h 30 minuto
Bamba de nata tradicional
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Bamba de nata tradicional

🍞 10 bambasAprox. 4 h, más enfriado
Simit Turco
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Simit Turco

🍞 8 anillos de sésamoAprox. 2 h 15 minuto
Khachapuri de Adzharia
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Khachapuri de Adzharia

🍞 4 barcas rellenas de quesoAprox. 2 h 15 minuto
Kolache Checo
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Kolache Checo

🍞 16 pastelitosAprox. 2 h 40 minuto
Pulla Finlandesa
BlancaIntermedioSin D'SteamerLevado Simple

Pulla Finlandesa

🍞 2 trenzasAprox. 2 h 50 minuto
Hua Juan Chino — Panecillos de Cebolleta en Flor
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Hua Juan Chino — Panecillos de Cebolleta en Flor

🍞 12 panecillos al vaporAprox. 2 h
Anpan Japonés
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Anpan Japonés

🍞 12 panecillos rellenosAprox. 2 h 35 minuto
Melon Pan Japonés
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Melon Pan Japonés

🍞 12 panecillosAprox. 2 h 40 minuto
Matnakash Armenio
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Matnakash Armenio

🍞 2 hogazas ovaladasAprox. 2 h 20 minuto
Pan de Jamón Venezolano
BlancaIntermedioSin D'SteamerLevado Simple

Pan de Jamón Venezolano

🍞 2 panes rellenosAprox. 2 h 40 minuto
Lussekatter Suecos
BlancaIntermedioSin D'SteamerLevado Simple

Lussekatter Suecos

🍞 20 panecillos de azafránAprox. 2 h 30 minuto
Mosbolletjies Sudafricanos
MixtaIntermedioSin D'SteamerLevado Simple

Mosbolletjies Sudafricanos

🍞 20 panecillos desmenuzables o 2 panesAprox. 2 h 45 minuto
Crumpets Ingleses Tradicionales
BlancaIntermedioSin D'SteamerLevado Simple

Crumpets Ingleses Tradicionales

🍞 12 crumpetsAprox. 2 h 20 minuto
Pan de Sal Japonés/Coreano — Shio Pan
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de Sal Japonés/Coreano — Shio Pan

🍞 10 bollos2 h 20 minuto
Conchas Mexicanas
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Conchas Mexicanas

🍞 12 conchas3 h
Pan de Muerto
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de Muerto

🍞 2 hogazas medianas (12 porciones)3 h 30 minuto
Bollos de la Cruz Clásicos (Hot Cross Buns)
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Bollos de la Cruz Clásicos (Hot Cross Buns)

🍞 12 bollos2 h 40 minuto
Hornazo Salmantino — Versión Casera
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Hornazo Salmantino — Versión Casera

🍞 2 hornazos de 24 cm (12 porciones)2 h 30 minuto
Bollo Preñao Asturiano
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Bollo Preñao Asturiano

🍞 6 bollos grandes rellenos2 h 30 minuto
Pan de molde Pullman de colágeno y proteína de trigo integral
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de molde Pullman de colágeno y proteína de trigo integral

🍞 1 pan (molde Pullman de 21 cm o 31 cm)3 horas
Cramique con pasas y azúcar perlado
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Cramique con pasas y azúcar perlado

🍞 2 panes4h
Pan Pullman Fitness Multicereal con Proteína de Soja
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan Pullman Fitness Multicereal con Proteína de Soja

🍞 1 pan (molde Pullman de 21 cm o 31 cm)3 h
Pan Pullman de Proteína de Suero y Lino con Semillas
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan Pullman de Proteína de Suero y Lino con Semillas

🍞 1 pan (molde Pullman de 21 cm o 31 cm)3 h
Pan de molde integral de proteína de guisante vegano
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de molde integral de proteína de guisante vegano

🍞 1 pan (molde Pullman de 21 cm o 31 cm)3 h
Pan de espelta integral y semillas
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Pan de espelta integral y semillas

🍞 1 hogaza3h 30m
Pan de molde Pullman de trigo germinado y proteína de suero
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de molde Pullman de trigo germinado y proteína de suero

🍞 1 pan (molde Pullman de 21 cm o 31 cm)3 h
Pan Multicereales (Pain Multigraines)
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Pan Multicereales (Pain Multigraines)

🍞 1–2 barras4h
Pan de Centeno y Trigo (Pain de Seigle et Blé)
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Pan de Centeno y Trigo (Pain de Seigle et Blé)

🍞 1 pan4h
Pain Viennois
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Pain Viennois

🍞 3 viennois4h
Pan de molde tierno (Pain de Mie Moelleux)
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Pan de molde tierno (Pain de Mie Moelleux)

🍞 1 pan4h
Pan de campo de trigo y centeno (Pain de Campagne au Blé et Seigle)
MixtaIntermedioD'Steamer RequeridoDoble Levado

Pan de campo de trigo y centeno (Pain de Campagne au Blé et Seigle)

🍞 1 hogaza grande o 24h
Pan de espelta (Pain d'Épeautre)
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de espelta (Pain d'Épeautre)

🍞 1 pan3h
Pan integral (Pain Complet)
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Pan integral (Pain Complet)

🍞 1 barra3h 30m
Fougasse Provençale de olivas y hierbas
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Fougasse Provençale de olivas y hierbas

🍞 2 fougasses3h
Panecillos de Leche (Pains au Lait)
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Panecillos de Leche (Pains au Lait)

🍞 12 panecillos4h
Gâche de Vendée (estilo casero)
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Gâche de Vendée (estilo casero)

🍞 2 óvalos4h 30m
Pissaladière niçoise (estilo casero)
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pissaladière niçoise (estilo casero)

🍞 2 pissaladières3h (más el tiempo de cocción de la cebolla)
Pan Candeal Castellano D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Pan Candeal Castellano D'BakerAid

🍞 1 hogaza baja o 2 roscas2 h 20 minuto
Pan Integral de Espelta y Semillas D'BakerAid
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoDoble Levado

Pan Integral de Espelta y Semillas D'BakerAid

🍞 1 pan en molde o banetón2 h 40 minuto
Empanada Gallega de Atún y Pimientos D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Empanada Gallega de Atún y Pimientos D'BakerAid

🍞 1 empanada grande2 h 30 minuto
Coca de Recapte Catalana D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Coca de Recapte Catalana D'BakerAid

🍞 2 cocas ovaladas2 h
Tortas de Aceite Sevillanas — Versión Casera D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Tortas de Aceite Sevillanas — Versión Casera D'BakerAid

🍞 13-14 tortas2 h
Mona de Pascua de Masa Fermentada D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Mona de Pascua de Masa Fermentada D'BakerAid

🍞 varias piezas (coronas, trenzas o nidos)2 h 40 minuto
Panquemao o Toña Valenciana D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Panquemao o Toña Valenciana D'BakerAid

🍞 2 panes redondos2 h 50 minuto
Fartons Valencianos D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalDoble Levado

Fartons Valencianos D'BakerAid

🍞 14-16 fartons2 h 40 minuto
Pan de Sándwich con Descarte de Masa Madre de Carol
Masa MadreIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de Sándwich con Descarte de Masa Madre de Carol

🍞 1 hogaza2 horas 30 minutos
Hogaza Pullman Suave
BlancaIntermedioSin D'SteamerLevado Simple

Hogaza Pullman Suave

🍞 1 hogaza Pullman (molde 23×10×10 cm)3 horas
Pan Multigrano con Semillas
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan Multigrano con Semillas

🍞 1 hogaza grandeAprox. 3.5 horas
Pan Pullman Suave
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan Pullman Suave

🍞 1 hogaza Pullman — molde aprox. 23 × 10 × 10 cmAprox. 3 horas
Pan de Canela y Pasas
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de Canela y Pasas

🍞 1 hogazaAprox. 3–3.5 horas
Pan de Trigo Integral con Miel
Grano EnteroIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de Trigo Integral con Miel

🍞 1 hogaza grandeAprox. 3–3.5 horas
Pan de Centeno Ligero para Sándwich
MixtaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan de Centeno Ligero para Sándwich

🍞 1 hogazaAprox. 3 horas
Pan de Masa Madre con Semillas
Masa MadreIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Masa Madre con Semillas

🍞 1 pan grande6–8 horas + retardo frío opcional
Pretzels de Masa Madre
Masa MadreIntermedioD'Steamer Opcional

Pretzels de Masa Madre

🍞 8 pretzels grandes5–7 horas
Rolls de Canela de Masa Madre
Masa MadreIntermedioD'Steamer Opcional

Rolls de Canela de Masa Madre

🍞 12 rolls7–10 horas + retardo frío opcional
Bagels de Masa Madre
Masa MadreIntermedioD'Steamer Opcional

Bagels de Masa Madre

🍞 8 bagels6–8 horas + retardo frío nocturno opcional
Pan de Masa Madre de Trigo Integral
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Masa Madre de Trigo Integral

🍞 1 pan mediano6–9 horas + retardo frío opcional
Pan de Campo de Masa Madre Acelerado
Masa MadreIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Campo de Masa Madre Acelerado

🍞 1 pan mediano de campo5–6.5 horas
Focaccia Grande y Burbujeante
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Focaccia Grande y Burbujeante

🍞 1 large focaccia~3 hora 20 minuto
Pan de Sándwich 100% Integral
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Sándwich 100% Integral

🍞 1 loaf~3 hora 45 minuto
Rollos Kaiser Clásicos
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

Rollos Kaiser Clásicos

🍞 8 rolls~2.5 a 3 horas
Challah Clásica
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Challah Clásica

🍞 1 large braided loaf~4 hora
Baguettes Clásicas — Misma Día
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

Baguettes Clásicas — Misma Día

🍞 3 baguettes~3 hora 30 minuto
Muffins Inglés de Masa Madre
Masa MadreIntermedioD'Steamer Opcional

Muffins Inglés de Masa Madre

🍞 12 muffins~4 horas + overnight fermentation
Bagels con un Poco de Ayuda de D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Bagels con un Poco de Ayuda de D'BakerAid

🍞 6–8 bagels~2.5 horas
Babka de Chocolate
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Babka de Chocolate

🍞 1 loaf~3 horas
Bollos de Brioche de Nueva York
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Bollos de Brioche de Nueva York

🍞 8 buns~2.5 horas
Pan de Leche Japonés (Shokupan)
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Leche Japonés (Shokupan)

🍞 1 loaf~2.5 horas
Pan Ciabatta Rústico con Aceitunas
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan Ciabatta Rústico con Aceitunas

🍞 3–4 loaves~3 horas
Pan de Ajo Suave Fácil con D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Ajo Suave Fácil con D'BakerAid

🍞 8-10 garlic bread buns~2 horas
Pan Ciabatta Artesanal
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan Ciabatta Artesanal

🍞 2 loaves~3 horas
Pan de Plátano Elevado con Levadura
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Plátano Elevado con Levadura

🍞 1 loaf~2.5 horas
Masa de Pizza de Masa Madre - Clásica
Masa MadreIntermedioD'Steamer Opcional

Masa de Pizza de Masa Madre - Clásica

🍞 2 pizzas (30 cm / 12 inch)Method A: ~4 horas + 24–48 horas fermentación en frío | Method B: ~4.5–5 horas, mismo día
FMF Pan de Sándwich Blanco Duro
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Opcional

FMF Pan de Sándwich Blanco Duro

🍞 1 loaf~2.75 a 3.25 horas
Sfenj – Donas Marroquíes con D'BakerAid
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Sfenj – Donas Marroquíes con D'BakerAid

🍞 12-15 doughnuts~1.5 horas
Pan de Cerveza Sin Alcohol de Malta Oscura de Grano Entero
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Cerveza Sin Alcohol de Malta Oscura de Grano Entero

🍞 1 loaf~2 horas 45 minutos
FMF Pan de Mezcla de Harina Roja Dura / Centeno
MixtaIntermedioD'Steamer Requerido

FMF Pan de Mezcla de Harina Roja Dura / Centeno

🍞 1 loaf~3 a 3.5 horas
Pan de Cerveza Sin Alcohol de Trigo Integral
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Cerveza Sin Alcohol de Trigo Integral

🍞 1 loaf~2.75 a 3.25 horas
Pan Artesanal Sin Gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan Artesanal Sin Gluten

🍞 1 loaf~2.5 a 3 horas
Pan Artesanal de Ajo Asado y Romero
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan Artesanal de Ajo Asado y Romero

🍞 1 medium round loaf (~750–850g baked)~2 horas 30 minutos (más 40-min garlic roasting)
Pan de Sándwich Sin Gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Sándwich Sin Gluten

🍞 1 loaf~2.5 a 3 horas
Pan de Oliva, Tomate Seco y Albahaca
MixtaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Oliva, Tomate Seco y Albahaca

🍞 1 oval loaf~2 horas 30 minutos
Pan de Cerveza con Queso y Hierbas
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Cerveza con Queso y Hierbas

🍞 1 loaf~2.5 a 3 horas
Pan de Cerveza de Malta Oscura
MixtaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Cerveza de Malta Oscura

🍞 1 loaf~2.5 a 3 horas
Masa de Pizza Sin Gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Masa de Pizza Sin Gluten

🍞 2 medium pizzas or 1 pan pizza~2 a 2.5 horas
Masa de Pizza de Masa Madre Estilo Italiano
Masa MadreIntermedioD'Steamer Opcional

Masa de Pizza de Masa Madre Estilo Italiano

🍞 2 medium pizzas or 1 large pizzaMethod A: ~4.5–6+ horas | Method B: ~2.5–4 horas
Pan de Desayuno con Remolino de Canela y Datiles
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Desayuno con Remolino de Canela y Datiles

🍞 1 loaf pan~2 horas 45 minutos
Rollos de Canela Sin Gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Rollos de Canela Sin Gluten

🍞 10–12 rolls~3 horas
Pan de Sándwich de Trigo Integral con Miel y Avena
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Sándwich de Trigo Integral con Miel y Avena

🍞 1 loaf pan~2 horas 45 minutos
Pan de Sourdough Blando para Sándwich
Masa MadreIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Sourdough Blando para Sándwich

🍞 1 sandwich loaf
Focaccia Sin Gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Focaccia Sin Gluten

🍞 1 focaccia, 9x13 pan~2 a 2.5 horas
Pan de Queso y Hierbas para Compartir
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Queso y Hierbas para Compartir

🍞 1 large pull-apart loaf or 10–12 pieces~2 horas 30 minutos
Panecillos Sin Gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Panecillos Sin Gluten

🍞 12 rolls~2.5 horas
Pan de Masa Madre Clásico de Campo
Masa MadreIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Masa Madre Clásico de Campo

🍞 1 medium loaf5–6 horas (Method A) / 3–4 horas (Method B)
Pan de masa madre de mezcla de centeno
Masa MadreIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de masa madre de mezcla de centeno

🍞 1 loaf
D'BakerAid Pan de Cerveza
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

D'BakerAid Pan de Cerveza

🍞 1 loaf~2.5 a 3 horas
Panecillos para Hamburguesas Sin Gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Panecillos para Hamburguesas Sin Gluten

🍞 8 buns~2.5 horas
FMF Pan de Mezcla de Espelta
MixtaIntermedioD'Steamer Opcional

FMF Pan de Mezcla de Espelta

🍞 1 loaf~2.75 a 3.25 horas
Pan Pizza Bianca con Sal Marina y Romero
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan Pizza Bianca con Sal Marina y Romero

🍞 1 tray bread~2 horas 30 minutos
Pan Artesanal Sin Amasar — Doble Fermentación con Pliegues
MixtaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan Artesanal Sin Amasar — Doble Fermentación con Pliegues

🍞 1 boule2 hrs 55 minuto
D'BakerAid Pan Pullman Semillado de Melaza Oscura
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Opcional

D'BakerAid Pan Pullman Semillado de Melaza Oscura

🍞 1 Pullman loaf~3 horas 15 minutos
Pan Enrollado de Pesto
BlancaIntermedioD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pan Enrollado de Pesto

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 2 horas 50 minutos
Pan de Remolacha y Semillas de Grano Integral
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Pan de Remolacha y Semillas de Grano Integral

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 2 horas 50 minutos
Pan de Sandwich Integral Clásico
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Sandwich Integral Clásico

🍞 1 loaf2 hrs 25 minuto
Pan de Higo, Nuez y Trigo Integral
Grano EnteroIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Pan de Higo, Nuez y Trigo Integral

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 2 horas 45 minutos
Pan de Centeno-Trigo con Semillas
MixtaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Centeno-Trigo con Semillas

🍞 1 loaf~2 horas 30 minutos
Pan Mediterráneo de Feta, Aceitunas y Tomates Secos
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Pan Mediterráneo de Feta, Aceitunas y Tomates Secos

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 2 horas 35 minutos
Focaccia de hierbas sin gluten
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Focaccia de hierbas sin gluten

🍞 1 tray focaccia~2 horas 15 minutos
Pan de Batata y Espelta
MixtaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Batata y Espelta

🍞 1 loaf~2 horas 30 minutos
Light Rye Sandwich Bread — Pullman Pan
MixtaIntermedioD'Steamer Requerido

Light Rye Sandwich Bread — Pullman Pan

🍞 1 Pullman loaf2 hrs 15 minuto
Pan de Leche Suave
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Leche Suave

🍞 1 loaf2 hrs 50 minuto
Pan de Jalapeño y Cheddar
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Pan de Jalapeño y Cheddar

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 2 horas 35 minutos
Pan de Ajo Asado, Parmesano y Hierbas
BlancaIntermedioD'Steamer RequeridoLevado Simple

Pan de Ajo Asado, Parmesano y Hierbas

🍞 1 loaf (12 slices)aproximadamente 2 horas 35 minutos
Pan Integral de Manzana y Nueces
Grano EnteroIntermedioD'Steamer Opcional

Pan Integral de Manzana y Nueces

🍞 1 loaf~2 horas 45 minutos
Challah estilo Jerusalén con sésamo
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Challah estilo Jerusalén con sésamo

🍞 1 braided loaf~2 horas 45 minutos
Pan de Leche de Sésamo Negro
BlancaIntermedioD'Steamer Opcional

Pan de Leche de Sésamo Negro

🍞 1 loaf or 9–12 rolls~2 horas 45 minutos
Pan Pita Clásico
MixtaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan Pita Clásico

🍞 8 pitas2 hrs 40 minuto
Pan de Pasas con Canela
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

Pan de Pasas con Canela

🍞 1 loaf2 hrs 55 minuto
Baguette estilo francés
BlancaIntermedioD'Steamer Requerido

Baguette estilo francés

🍞 2–3 baguettes2 hrs 55 minuto
FMF Pan de Trigo Rojo de Primavera
Grano EnteroAvanzadoD'Steamer RequeridoLevado Simple

FMF Pan de Trigo Rojo de Primavera

🍞 1 hogaza~3 a 3.5 horas
FMF Pan de Einkorn
Grano EnteroAvanzadoSin D'SteamerLevado Simple

FMF Pan de Einkorn

🍞 1 hogaza~2.5 a 3 horas
Pan de Valladolid - Estilo casero candeal
BlancaAvanzadoSin D'SteamerDoble Levado

Pan de Valladolid - Estilo casero candeal

🍞 2 piezas candeales medianasMétodo 1: 8-11 h; Método 2: 7-10 h, más enfriado
Pan de Cruz de Ciudad Real - Versión casera inspirada en la IGP
BlancaAvanzadoSin D'SteamerDoble Levado

Pan de Cruz de Ciudad Real - Versión casera inspirada en la IGP

🍞 1 pan de 720-760 gMétodo 1: 8-11 h; Método 2: 7-10 h, más enfriado
Stollen Navideño Alemán
MixtaAvanzadoD'Steamer OpcionalLevado Simple

Stollen Navideño Alemán

🍞 2 hogazas medianasAprox. 3 h 30 minuto (más remojo de fruta)
Bienenstich Alemán — Pastel Picadura de Abeja
BlancaAvanzadoSin D'SteamerLevado Simple

Bienenstich Alemán — Pastel Picadura de Abeja

🍞 1 pastel de 26 cm (12 porciones)Aprox. 3 h
Tsoureki Griego
BlancaAvanzadoSin D'SteamerLevado Simple

Tsoureki Griego

🍞 2 trenzasAprox. 3 h 20 minuto
Paska Ucraniana
BlancaAvanzadoSin D'SteamerLevado Simple

Paska Ucraniana

🍞 1 hogaza alta de 18-20 cmAprox. 3 h 30 minuto
Pain au Chocolat
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalLevado Simple

Pain au Chocolat

🍞 8 piezas1 día (con laminado y frío)
Larpeira Gallega con Crema Pastelera
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalLevado Simple

Larpeira Gallega con Crema Pastelera

🍞 1 larpeira de ~28 cm (12 porciones)3 h
Coca de Sant Joan con Crema y Piñones D'BakerAid
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalDoble Levado

Coca de Sant Joan con Crema y Piñones D'BakerAid

🍞 1 coca ovalada2 h 50 minuto
Coca de Patata de Valldemossa — Versión Casera D'BakerAid
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalDoble Levado

Coca de Patata de Valldemossa — Versión Casera D'BakerAid

🍞 14-16 cocas3 h
Fougasse de Masa Madre D'BakerAid
Masa MadreAvanzadoD'Steamer RequeridoDoble Levado

Fougasse de Masa Madre D'BakerAid

🍞 2 fougasses5–6 horas
Brioches de Masa Madre
Masa MadreAvanzadoD'Steamer Opcional

Brioches de Masa Madre

🍞 10 brioches7–10 horas + retardo frío opcional
Ciabatta de Masa Madre
Masa MadreAvanzadoD'Steamer Requerido

Ciabatta de Masa Madre

🍞 2 panes medianos de ciabatta6–8 horas + retardo frío opcional
Pan de masa madre híbrido de grano entero de D'BakerAid
Masa MadreAvanzadoD'Steamer Requerido

Pan de masa madre híbrido de grano entero de D'BakerAid

🍞 1 large loaf~5 horas
Croissants Clásicos de Mantequilla
BlancaAvanzadoD'Steamer Opcional

Croissants Clásicos de Mantequilla

🍞 12 croissants8–10 horas (including chilling)
Baguettes de Masa Madre
Masa MadreAvanzadoD'Steamer Requerido

Baguettes de Masa Madre

🍞 2–3 baguettesMethod A: ~5–7 horas | Method B: ~3–5 horas
Rollos de Pretzel de Cerveza y Malta
BlancaAvanzadoD'Steamer OpcionalLevado Simple

Rollos de Pretzel de Cerveza y Malta

🍞 10–12 rollsaproximadamente 2 horas 45 minutos
Pan de Campo de Masa Madre con Aceitunas y Hierbas
Masa MadreAvanzadoD'Steamer Requerido

Pan de Campo de Masa Madre con Aceitunas y Hierbas

🍞 1 boule or batard6–20 horas (including cold retard)
Pan de Sándwich Sin Gluten — Molde Pullman
BlancaAvanzadoD'Steamer Opcional

Pan de Sándwich Sin Gluten — Molde Pullman

🍞 1 Pullman loaf2 hrs 20 minuto
D'BakerAid

@2026 D'BakerAid - By Matrix Tech Development